食堂的那种味道，是要在真正毕业之后，才能够切实尝得明白的。最近，在网上变得火爆起来的，是湖南一所高校女生所拍摄的食堂饭菜相册。无数人因为那些简简单单的家常菜，开始怀念起当年一边满脸嫌弃，一边却吃得特别香的日子。只有在离开学校之后才发现，那几块钱便能够让人吃饱的饭菜，还有大妈手抖时额外多给的那勺肉，都已然成为了再也回不去的一种念想。
高校食堂的隐秘战场
别觉着食堂仅仅是个用餐的场所，于各大高校范围之内，这儿早就成了另外一片不存在硝烟的战场。有的院校凭借几道独具特色的菜品打响自己校区的声誉称号因而，让学生戏谑成为“吃饭大学”，存在的院校则是由于那些难以下咽的食物不经意间在社会广泛流传，进而成为网络上的热门讨论话题。在2018年的时候存在一个高校食堂TOP50的名单，将这些暗地里的竞争公开化，致使外面的人也能够探究其中的一些规则。学生们嘴上说着其他大学食堂的优点，可是真的要进行比较的话，谁都不会愿意承认自己学校的食堂逊色。
这场竞争之中不存在裁判，完全依靠学生的嘴来进行投票。食堂优劣如何，瞧瞧饭点时刻排队队伍的长短便能够知晓。甚至有些学校的食堂摇身成为招生宣传的突出亮点，新生尚未踏入校园，学长学姐已然开始竭力推荐“我们食堂的饭菜是何等美味”。自南至北，于东往西，每一所大学都在费尽心思思考怎样把学生留住，怎样让学生吃得称心如意。
中山大学东校的江湖地位
流传着一句话在中山大学，那句话是，学在南校，玩在珠海，吃在东校。东校区也就是大学城校区，六个食堂的配置使它成了公认的美食中心。排名第一的第四膳堂早已名声在外，但是真正让学生们骄傲的是行政楼饭堂，因为外观气派还行能看风景，大家给它起了个雅号唤作“君城湖畔餐厅”。每到饭点，这儿总能见到不少非本校人士专程来蹭饭。
一饭的早饭多种多样，多得以至于让人在进行选择时陷入困难，中午的自选窗口，情形更是如此，让人站在那里，犹豫很长时间，酱爆窗口的菜品，常年都需要排队等候。二饭呢，好在环境优良，大木桌搭配着VIP休息区，吃饭竟然能成为一种享受。这些细节全部加起来，使得中大东校在高校食堂的比拼当中，始终占据着一席之地。
中国农大的自助革命
中国农业大学的食堂有着“京城第一高校食堂”此等称谓，而这名称可不是凭空得来的。它最大亮点是自助选餐，学生需端着盘子自行挑选菜品，并且每份菜以及主食都有着固定的分量，如此一来便全然告别了打饭阿姨手抖带来的相关状况。公主楼二层的自助餐厅更为夸张，一边设有开放式自取柜台，另一边则是现做窗口，炒菜、面饼、烤串、水果、饮料满满当当地摆放着。
这边的大厨们会弄出状况，土豆料理大会一回可以烹制五十种土豆做成的菜肴，牛肉羊肉文化节让学生能够免费吃到肉。极为令人艳羡的是，有学生想吃松鼠鳜鱼，往校长信箱留了个信息，没过几天这道菜就在窗口出现了。身为农业院校，则学校时常推出时令食物，粽子、青团、菠萝饭依次登场，营养专家配比的功能豆乳也是此地特有的。
华师与华科的实惠之道
三个食堂位于华南师范大学石牌校区，主打量大且价格便宜的特点。五块钱可得一顿餐食，花费十块钱能吃到撑得需扶墙而出。每日，学生均会三次暗自询问今早食用何物、中午进膳什么、晚间吃些什么，而后涌入各个餐厅犒劳自身。一楼的大众菜售卖窗口以及粥粉面饭的现煮窗口始终热闹非凡，制作烧腊售卖的档口与清真食堂也分别拥有众多支持者。
在这方面，华中科技大学走得更为深远些，其三十五个食堂的数量，使其在高校当中声名远扬，西一食堂的口碑是最佳的，百景园的就餐环境是一流水平，韵苑的过早花样是最为繁多的，东一的自助餐人气颇为旺盛，喻园乃是女生们最为青睐的，清晨于集贤楼花费两块钱去吃份热干面再加上豆浆，这是华科学子最为熟悉的味道，每一年有三分之一的毕业生留在武汉，进而成为了光谷源源不断的新生力量。
云南大学的玫瑰盛宴
云南大学的食堂，每年春天的时候，都是要上一回热搜的，因那玫瑰花，可不是用来送人的，而是用来吃的。自2018年起直至现在，学校食堂利用自家种的玫瑰花，做出了三十二种美食，像玫瑰饼，玫瑰粥，玫瑰炒蛋。一到饭点之际，学生们便会蜂拥而来，去晚了的话，根本就抢不到。这些玫瑰花，源自学校四十亩花田，不打农药，杂草全靠工人亲手去拔。
在云南大学的食堂之中，浪漫这一词汇被再次进行了定义，吃下的每一口玫瑰，都携带着校园的独特气息，将校园资源直接转变为学生伙食的这般做法，在其他学校确实着实少见，学生们一边进食一边发布朋友圈，校外的人一边观看一边流出了口水，每一年都是如此这般的节奏。
厦大食堂的段子手阿姨
厦门大学南光食堂存有一个小本本，其上充斥并记满了学生与阿姨间的对话，有学生表明想吃鹌鹑蛋然而却无人剥，阿姨回复若不然您来勤工俭学剥蛋也行吧，有学生说因生菜所在位置过高而拿不到打包盒，阿姨直接怼回去称楼上同样是有的，这些对话在网络上传播开来之后，厦大的阿姨一众摇身一变成了第一段子手。
但是嘴上说说归嘴上说说，然而真正动手做起美食来的时候阿姨们绝对是一点都不含糊。南光食堂之中的老婆饼乃是排队时间最为长久的点心，好多人专门是为了它这才前来。厦大食堂最为特别的所在之处，在于学生与此同时工作人员相互之间有着你来我往的互动。这样一种良性关系，使得吃饭这件事情变得并不只是单纯地填饱肚子，而且还多增添了那么一点人情味。
毕业过后，你还会思念食堂里的哪一道菜呢？欢迎于评论区域分享你本校食堂的故事哟。
