一篇高校招聘通告，鉴于“博士”跟“烹饪”这两个词汇组合一块儿，很快在网络上引发热议。东南大学招聘一名管理食堂的人员，为何非得是博士学历呢？那十八万的年薪，究竟是否值得呢？
博士炒菜并非大材小用
有不少人瞅见“博士”跟“烹饪”一块儿摆着，头一反应觉着是人才给浪费了。然而事实上，该岗位完整称呼是“膳食管理办公室管理岗”，归属东南大学正式行政编制范畴。它所承担职责是全校几万师生的餐饮安全事宜、营养搭配相关工作以及供应链管理事务，这可是一项繁杂的系统工程，绝非仅仅“炒菜”那般简易。
东南大学的相关工作者也阐释得极为明晰，招聘的关键着眼于专业契合，比如说食品科学、营养学这样的专业。所说的“烹饪”技能，意思是求职者最好熟稔食堂后厨的运行流程，拥有相关的实践经历，而并非真的要博士去挥舞大勺。这乃是对高校后勤管理专业化的一种全新要求。
高校管理岗学历门槛普遍提升
事实上，并非仅仅东南大学如此，当下国内众多重点高校于招聘行政管理人员之际，学历门槛正处于提高的态势。博士学历渐渐由科研岗位的“标配”转而成为部分核心管理岗位的“敲门砖”。这一现象的背后乃是高校管理精细化的趋向，尚需更高层次的人才予以支撑。
此次东南大学所开展招聘的41个岗位里头，绝大多数岗位都有着硕士或者博士学历方面嘅要求。这表明在顶尖高校嘅看法里，学生食堂嘅管理不再单纯系确保吃饱就算，而是需要关联到营养学、食品安全、成本控制乃至校园文化建设等方面，而这些的确系需要拥有系统学术训练嘅人去进行统筹嘅。
岗位职责聚焦膳食全链条监管
基于公告而言，此岗位的任务具备相当明确的指向性：承担菜品开发工作，进行整体规划，去完成核价的相关事宜，并且还要投身于第一课堂以及第二课堂的文化建设进程之中。这所传达出的意义在于，在未来的膳食管理工作岗位上，相关人员需要明晰怎样依据学生的营养需求来设计菜单，怎样把控食堂运营成本，甚至要清楚怎样将饮食文化融入到教学活动里面。
将高校食堂定位为一个兼备生活服务、健康保障以及文化育人功能的场所，这实际上就是这件事的内涵表达。负责该岗位的那些人，需要起到统筹调配的作用，协调厨师、营养师、采购人员等多方面的不同人物之间的关系，要保证从农田起始一直到餐桌的整个流程中的每一个环节都是处于安全、高效带有独特特色这般良好态势的，要是没有一定的专业背景以及管理能力的话，确实是很难能够胜任这个岗位的。
事业编制与年薪制吸引力几何
对博士或者有丰富经验的应聘者，公告里提及，能够按照事业编制以择优方式予以聘用。在当前就业环境状况下，高校的事业编制依旧有着很强的吸引力，它所代表的是稳定以及较好的福利保障。并且，科员级别大概18万元的年薪，在南京也算得上是具备竞争力的起薪。
对于刚刚毕业的博士而言，进入像那些985高校中的东南大学去工作，不但得到了稳定下来的那种编制，而且还拥有了一个起点颇高的职业发展平台。虽说这个岗位是负责管理食堂的，然而平台所带来的那种资源以及人脉关系，还有未来在学校内部能够转岗的那种机会，可都是属于隐形却又十分重要的价值。
网友热议折射就业观念碰撞
这条新闻致使引发热议，从本质上来说反映出了社会就业观念方面的碰撞。其中一方面，存在着许多人觉得博士应当专注于从事科研工作，而去管理食堂可算是资源出现错配的情况；另一方面，又有一些人觉得，只要薪酬是合理的、岗位是合适的，那么博士前往任何行业都属于个人选择范围，可不应该受到刻板印象的限制约束。
实际上，伴随高等教育普及化，博士进入中小学任教，博士前往街道办工作，早已并非新鲜之事。这恰恰表明高层次人才的就业渠道正在拓宽，各个行业都需求高素质人才用以推动升级。高校食堂管理朝着专业化方向迈进，其本身便是一个积极的信号。
人才评价标准正走向多元
这个招聘事件能看出来，社会针对人才的评价标准正变得越发多元且务实。学历仅仅是基础，专业是不是对口，实践经验丰不丰富，能不能解决实际问题，这些才是用人单位更为看重的。东南大学着重提出“有厨师证、懂得食堂运营者优先”，说的就是这个道理。
博士生的未来职业路径，不再只有限定于高校教职或者科研院所。只要能够把所学知识运用到实际工作里，创造出价值，不管置身于哪个岗位都值得被尊重。这也给正在求学的年轻人提了个醒，不要只有学术研究值得关注重点培养，也要多多注重提升解决实际问题涉及的综合能力。
浏览了东南大学招录博士负责食堂相关事情，你认为对于高校承担后勤管理工作的岗位，是否应当设定成博士学历要求？期待在评论区域留言开展讨论，同时也麻烦为这篇文稿点个赞，转发给更多人一同参与此话题。
