跨越半个地球，六位美国教授来到盐城，他们带的不是标准答案，而是追问：中美职业教育能从彼此身上学到什么？这场交流为期两周，这把课堂变成了双方教育者共同破解的实践课题。
课堂里的双向破壁
文森斯大学的Karen Sue Braselton教授步入商学院课堂之际，未依照常规来讲授管理学理论。她安排学生进行分组，去模拟经营一家奶茶店，涵盖从成本核算直至营销策划的全流程操作。商学院的学生起初并不适应，因习惯了中国老师先讲述原理而后做题的模式，骤然面对这般“直接动手”的节奏，第一组竟把预算做到超出了三倍之多。
布鲁塞尔顿没作批评，反倒笑着讲这个错误颇具价值。她引领学生回顾为何超预算，把原材料采购、定价策略、竞争分析等一个个环节仔细梳理，学生发觉所有管理学概念在这个真切的错误中全都鲜活起来。在药品与健康学院的课堂之上，特蕾莎·林恩·塔尔巴克教授所带来的案例更为直接，那便是美国社区药房的慢病管理流程。
她未讲述理论，而是径直抛出一份真实的患者用药记录，让学生于现场进行分析并给出建议。中国学生惯于先找寻标准答案，然而这份记录不存在完美答案。Tarbuck讲，患者不会依照教科书般因病痛袭来，故而你们要习惯于面临模糊的真实场景。就在这个下午，课堂头一次无人去翻动书本，全都开始翻阅患者档案了。
非遗技艺的跨洋对话
在美国教授Aaron Tyson Sims对着一把檀木梳子发呆的非遗学院实训室里，这把梳子是学生运用传统木工技艺制作而成的，其梳齿间距精确到毫米，且手感温润。Sims询问制作这把梳子需要多长时间，学生回答是三天。Sims摇头，因为在美国的社区学院里，学生更倾向于花费三天去制作一个能够装进手机的、还因为能卖出去所以做的木头支架。
非遗学院的老师接过话语，于是，我们也在思考，传统技艺究竟如何转变成当下这种形态的产品。Sims给出一条具体的提议：使学生们将那木工的高超技艺运用到电子产品所属的配件之上，留存住手工所特有的温度，然而所面向的恰好是年轻人的实际使用场景。非遗学院的那位老师当场便记录下了这个新奇的点子，次日就在课堂之上让学生们去尝试。
艺术设计学院有着更具直接性的交流，Stephen Roy Black教授观看学生的瓷刻作品，那是一个刻有山水图案的小茶盏。他询问这个茶盏售卖的价格是多少，学生称并不知晓，也未曾思考过。Black表示艺术唯有融入生活才会具备生命力，他提议学生前往盐城的文创市集蹲守一整天，去瞧一瞧什么样的手工艺品会有人购买下单。
新能源课堂在车间里
到盐城新能源企业去参观并非是那种浮皮潦草、流于表面的随便看看。于风电设备制造车间当中，Tarbuck教授将学生划分成了各个小组，给每一个人手中发放了一张表格，要求在现场去记录生产线上的管理节点情况。车间里面机器发出震耳欲聋的轰鸣声，学生们俯身趴在工作台上填写表格，而工人师傅则在旁边对着设备进行详细解释。
有个学生询问，这么吵的情况下怎么能够集中注意力，Tarbuck表示，这就是真实的工作场景。她让学生去对比美国工厂与中国工厂的生产线布局差异，询问为什么中国的流水线更加紧凑，而美国的却更为宽松。学生后来在汇报的时候发现，这个差异的背后是两国市场对于交货周期有着不同的要求。
在太阳能企业的会议室当中，有四位教授，还有企业的技术人员，他们一同就座。企业的人员讲述着技术方面的难题，教授们则从教育的角度询问关于人才该如何去培养。双方发现了一个共同存在的痛点，那就是学校所教授的内容和企业实际运用的内容总是有着时间上的差距。Sims提出建议，要建立企业案例库，将一线出现的问题转化为课堂上的课题，企业当场就表示同意开放部分数据。
教师工作坊的激烈交锋
原计划两小时的教师发展中心工作坊，拖到了下班后。其话题聚焦于课堂设计，中国老师询问如何确保学生课前预习，美国老师则反过来问为何要确保。双方在此点上分歧显著，中国老师觉得不预习便无法上课，美国老师觉得课堂自身就应激发学习动力。
Braselton 分享了一种做法，她的课堂从不进行点名，然而每一堂课都设有随堂测验，测验成绩会计入总分，学生不来上课是可行的，只是测验无法进行补考，此办法致使工作坊里的老师产生了争论，有的人觉得太过功利，有的人则认为这才是真实的，最终大家达成了一个共识，不管采用何种办法，核心在于要让学生对学习结果承担责任，而非为出勤率去进行表演。
提到有关实践教学的探讨更为直接，药品与健康学院的教师表明，学生前往医院实习的机会具备局限性，Tarbuck提议巧用模拟病例以及标准化病人，她于当场进行了一段演示，安排一位老师去扮演糖尿病患者，而后学生开展现场问诊，这段演示随后被录制下来，进而成为了学院的教学素材。
盐城日常里的文化冲击
诸位想象有一个场景，在周末的时候，有四位教授，他们没选择去那个大众出游会去的景点，而是去到了菜市场。其中有一位叫Black的教授，他对卖藕粉圆子的摊子产生了兴趣，于是站在那里看了足足二十分钟，之后还问摊主一天能够售卖多少藕粉圆子，又究其何故而把馅料要调成甜的口味，还询问成本是怎样计算的。摊主感觉这位外国友人很有意思，就让他亲自上手搓了几个圆子，即便所搓圆子形状并非十分规整，然而煮出来之后竟然没有散开。
茶艺课期间，Sims提出了一个问题，即为什么中国的茶具都这般小，而美国人却习惯使用大杯子。教授茶艺的老师阐释了小杯品茗的缘由，Sims听闻后表示理解了，然而回到美国或许依旧会用大杯子喝茶。他随后在进行总结时称，文化交流并非要去改变谁，乃是要明白对方为何会如此行事。
Tarbuck在进行篆刻体验之际，挑选了一个“和”字，其刻刀使用起来并不顺手，印泥沾染过多，致使盖出来的字有些模糊不清，然而她并未重新篆刻，而是表示这种效果相当不错，模糊掉的部分意味着在交流过程中总会存在误解，不过大致的意思已然传达出来，这枚印章后来被非遗学院所收藏，还称日后国际交流之时就赠送这个范本。
两周之后的作业
在教授们回国以前，两所高校商定了一项具体的计划，该计划是要构建一个线上课程共享的平台，并且先从四门课程着手进行试点。学生能够跨越海洋组成队伍去完成作业，正因为时差的存在恰好可以用来接力，也就是中国学生在白天所做的内容，于晚上传递给美国学生从而使其继续完善。对于这个方案，没有任何人认为它只是一种形式，这是由于双方都明晰问题究竟出在何处。
商学院的学生，被布置了一项长线作业，那就是采用Braselton所教的方法，对一家本地小企业进行为期三个月的跟踪，到学期末时提交诊断报告。非遗学院的学生，所要做的事情更为具体，需将传统纹样制作成适合现代产品的设计图，再发给美国合作学校的学生去征求意见。
最后一天进行告别之际，药品与健康学院的学生向Tarbuck发问 ，美国病人是不是真的会为了节省费用而不按时用药呢。Tarbuck表示数据是30% ，又询问学生认为中国会是怎样的比例。没有人能够给出答案 ，不过众人都声言想要开展这个调查。Tarbuck露出笑容 ，称这便是两周时间所取得的最大成果——你们已然开始提出真实的问题了。
假如你们院校要来四位外籍教授，你最为想要带他们去瞅啥？是你们所学专业的课堂环境，还是学校门口处的小吃街道，又或是别的某些地方呢？在评论区域交流交流，我会请点赞数量最高的那一位朋友喝一份盐城当地特制的藕粉圆子。
