在高考冲刺的这个阶段,要是饮食方面选择正确了那是能够起到加分作用的,可一旦饮食有误真的有可能致使孩子在考场上出现晕倒的状况。每一年都会存在考生因为空腹从而引发低血糖最终导致考试失利的情况,这绝对不是毫无根据的吓唬人的话。
早餐要吃好 大脑能量足
进行考试的那几日,早餐绝对得认真去对待。自孩子早起起床开始,一直到进入考场为止,起码均要留出30分钟的时间用以吃早餐。早饭时段人体的血糖水平是最低的情形,要是空着肚子走到考场里面,那么过去了还不到两小时就会产生心慌的状况,还会出现手抖的表现,身体也会冒出冷汗,严重的情况会直接导致晕厥的现象发生。
主食是不能缺少的,然而需要注重搭配,一碗杂粮粥搭配上包子,或者是全麦面包夹着鸡蛋,其中既有能够快速使血糖升高的精细粮,又存在缓慢释放能量的粗粮,我家邻居的孩子去年参加高考,每天早上便是一碗牛奶燕麦粥,再加上一个水煮蛋,考试时的状态始终都很稳定。
午餐要吃饱 营养要跟上
经历上午长达四五个小时的考试之后,体力的耗费颇为巨大,脑力的消耗同样不容小觑。午餐之时,务必要确保有鱼这一食材,还要有肉,同时也得有蔬菜,米饭或者面条一定要足量吃饱。鱼肉之中富含着优质蛋白以及不饱和脂肪酸,对于大脑功能的维持而言,显得格外重要。
切不可弄得太过油腻,清蒸的鱼相较红烧的而言更好,白灼的虾比油炸的虾更具优势。北京某所重点高中的营养师给出建议,午餐食用到七分饱是最为适宜的,要是吃得太饱了,血液都会跑到肠胃那里去,进而大脑供血不足,反倒导致犯困的情况出现。米饭二两,瘦肉二两,蔬菜半斤,这样的配比是能够拿来参考的。
晚餐不宜多 清淡助睡眠
晚上吃这顿饭得把控量,特别是考前的那个晚上,要是吃得过多且太油腻,消化系统就会加班干活,大脑就没法得到休息,第二天必定没精神,我表弟高考前一晚,他妈妈炖了排骨汤,结果撑得他半夜都睡不着,第二天数学直接考砸了。
发觉在很早以前,科学家就知晓,倘若进食得过饱,就会致使大脑促使生成一种名为“纤维芽细胞生长因子”的物质 ,此物质会使得大脑的反应速度出现降低。于夜晚的时候,喝上一碗小米粥,并且食用一些青菜豆腐 ,这般既有营养又易于消化 ,睡眠的时候也会睡得较为踏实。
加餐有讲究 零食要选对
大概上午10点以及下午3点前后,孩子有可能会感到饥饿,因而准备些加餐是非常有必要的。一根香蕉、一小把核桃、一杯酸奶都是不错的选择。核桃当中富含欧米伽3脂肪酸,这种脂肪酸对于增强记忆力是会有所帮助的。
可千万别去买下那街边摊售卖的熟食,毕竟夏天的时候细菌繁殖速度是很快的,一旦吃坏了肚子那可就会变得麻烦起来了。去年在广州就有考生在考前吃了路边的烤肠,结果呢就因为急性肠胃炎而住进了医院,进而居然错过了考试。水果必须得是现洗了之后现吃,专门的西瓜最好是别去买已经切好的那种,因为你根本就不知道它到底放置了多长时间。
饮食卫生放第一 冷饮要控制
这三日,厨房的卫生务必要达成到位的标准,生的与熟的需严格分开,案板以及刀具均都得进行消毒处理。凉拌菜要做到现做现吃,增加蒜泥以及醋的投放量,如此既可以起着调味的作用又能够实现杀菌的功效。剩饭以及剩菜应直接予以倒掉,切莫因舍不得而留存,一旦发生意外状况那可就会导致得不偿失的结果。
天气热时切勿饮用冰镇好的饮料,太过寒冷的饮品会对肠胃造成刺激,进而引发痉挛现象。若具备相应条件,可饮用些绿豆汤来解暑,不过需温热着喝。白开乃是最为适宜的饮料,矿泉水也可行,千万别喝碳酸饮料,因其容易导致胀气,从而对食欲产生影响。
营养搭配有公式 照着做就对了
按照营养学会所给出的推荐标准,考生每一天的主食量应当处于四百克至六百克的范围之内,并且要将米面以及各类杂粮穿插交替着食用。肉类的摄入量为一百克至一百五十克,鸡蛋的数量是一至两个。蔬菜每次的摄入量需达成五百克到七百五十克,水果大概是二百克左右,牛奶每一次要饮用二百毫升。这般的量基本上能够满足高强度脑力劳动所产生的需求。
别轻信所谓的“补脑神药”,更不要骤然给孩子喂食其未曾吃过的食物。上海有一位营养科主任讲过,最怕家长在考前给孩子投喂海参鲍鱼,进而致使孩子出现过敏或者不消化的状况。平日里常吃的鱼、蛋、奶以及豆制品,乃是最为优质的补脑食品。
当你为孩子筹备高考餐之际,最为忧心的究竟是营养欠缺呢,还是会因饮食而导致肚子不适呢?欢迎于评论区讲述你的经验,点一下赞以使更多家长能瞧见这份饮食指南。


